Churrasco na varanda da casa
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A própria casa de campo é um sonho normal de quase qualquer morador da cidade. É no país que surge a oportunidade de descansar da agitação da semana de trabalho, do ar poluído da cidade e do constante ruído tecnogênico, quase impossível de se esconder na metrópole. Como regra, para um descanso completo no país, não é necessário ter uma cabana enorme – uma casa pequena, uma varanda aberta e um pequeno jardim são suficientes. E se você fizer muito pouco esforço, poderá equipar a varanda com um forno de churrasco e tornar as férias no campo não apenas agradáveis, mas também «saboroso».
Ao mesmo tempo, a área de churrasco na varanda não exige uma abertura excepcional – o arranjo correto do fogão e da chaminé permite que você aproveite o processo de cozimento em varandas fechadas. É melhor se envolver na construção de um forno de churrasco sob a orientação de um especialista experiente, observando estritamente os requisitos de segurança contra incêndio existentes.
Churrasqueira na varanda ↑
O forno de churrasco na varanda pode ser uma estrutura estacionária ou portátil, e o material para sua fabricação pode ser metal, tijolo refratário ou pedra natural. Se o local é pequeno e a construção de quaisquer extensões é inaceitável, as estruturas metálicas são ideais, se houver um terraço ou a possibilidade de sua construção, é melhor preferir uma estrutura estacionária.
Para que o churrasco na varanda da casa entregue emoções extremamente positivas, cozinhe com prazer e atenda aos requisitos básicos de segurança, vários pontos devem ser levados em consideração:
- o forno deve ser posicionado de forma a não criar obstáculos à livre circulação;
- é necessário pensar e organizar um local para armazenar lenha ou carvão com antecedência;
- a grelha de cozimento deve ser removível e, de preferência, deve ser colocada na altura de uma mesa de cozinha padrão, para que o processo de cozimento seja o mais conveniente possível;
- próximo ao forno, é necessário fornecer uma área de trabalho para cozinhar;
- para evitar fumaça na varanda, garanta uma boa corrente de ar na chaminé – ou seja, o cano da chaminé deve ter altura suficiente.
A varanda com um churrasco anexado à casa, em regra, torna-se imediatamente um lugar favorito para os proprietários de uma casa de campo e seus amigos, o que não é surpreendente, especialmente se o proprietário da casa não é desprovido de um senso de gosto. Caso a casa ainda não possua varanda e sua construção esteja sendo planejada apenas, a primeira questão a ser resolvida é a escolha de seu tipo – será aberta ou fechada. Uma varanda coberta com churrasqueira será ideal se uma casa de campo ou chalé for usada ativamente na estação fria, enquanto que ao ar livre é muito mais agradável passar um tempo no verão.
O churrasco na varanda aberta da casa, cujos projetos de fotos podem ser vistos na rede antes do início da construção, ajudará a determinar o design, o tipo de fogão e o tamanho ideal.
Esplanada com churrasqueira – conforto combinado com praticidade ↑
A varanda ou terraço anexado à casa em que o fogão está localizado possui várias vantagens em relação a um prédio separado, que pode incluir:
- proximidade com a casa, eliminando a necessidade «Corra em volta» com muitos pratos;
- a possibilidade de instalar utensílios de cozinha adicionais (caldeirão, fogão, churrasqueira, tanque para aquecer água), o que elimina a necessidade de cozinhar em uma sala pequena e abafada;
- cozinhar na varanda é completamente independente da disponibilidade de eletricidade na casa;
- varanda faça você mesmo com churrasqueira, sem custos sérios de material e atraindo equipamentos de construção pesada.
Apesar da conveniência de churrasco no terraço coberto, que protege perfeitamente do vento, chuva e frio, nos dias quentes de verão, você deseja passar o máximo de tempo possível no ar, e não em ambientes fechados. A combinação de todas as vantagens de uma varanda aberta e fechada permitirá vidros sem moldura. Esta solução pode ser considerada ideal para qualquer zona climática do nosso país, porque mesmo em geadas severas com folhas fechadas a temperatura ambiente sobe rapidamente para um nível confortável.
Nessas salas envidraçadas, você pode organizar uma reunião inesquecível do Ano Novo ou do Natal, férias de primavera e, nos dias de verão, pode desfrutar do ar fresco, sem medo de que o clima estragado de repente estrague suas férias – na verdade, para fechar completamente a varanda, levará apenas alguns segundos. Se não for possível instalar vidros sem moldura, é possível prever a presença de cortinas de proteção especiais semelhantes a persianas ou persianas em uma varanda aberta – elas podem ser compradas prontas ou encomendadas de acordo com tamanhos individuais.
Projeto pessoal de uma varanda com churrasqueira – não se limite a estereótipos ↑
A auto-concepção da futura varanda apresenta muitas vantagens, uma vez que existe uma grande oportunidade de criar uma sala exclusiva que se enquadre organicamente na paisagem natural existente e leve em consideração as necessidades individuais dos proprietários..
Antes de começar a projetar uma varanda com churrasqueira no país, é aconselhável ver fotos de projetos já concluídos – isso permitirá que você se familiarize com as tendências atuais e as tecnologias de construção, aprenda sobre os materiais utilizados. Ao mesmo tempo, atenção máxima durante a construção deve ser dada à segurança. Se você prestar atenção à foto das áreas de churrasco nas varandas cobertas da casa, poderá ver que quase todas elas possuem piso de azulejos ou grés de porcelana, longe de ser acidental..
Os terraços ou varandas de churrasco nas casas / chalés são salas com maior risco de incêndio, uma vez que é simplesmente impossível impedir completamente a propagação de faíscas ou brasas no chão. Uma abordagem tão completa é importante não apenas para pisos. O material mais popular para a construção de casas de campo / subúrbios de verão é a madeira e a varanda, e sempre agradará os proprietários com sua aparência nobre e calor natural irradiado.
Mas, para proteger efetivamente a madeira, você precisará processá-la com compostos retardantes de fogo especiais vendidos em lojas de construção. Este tratamento é especialmente relevante para áreas de churrasco localizadas em varandas abertas. Você pode usar essas composições no estágio de construção, processando a madeira ou as placas recém-entregues ou no final da construção, processando toda a varanda já construída. Você pode cobrir a árvore com um pincel ou aerógrafo. É aconselhável fazer isso em várias camadas com secagem intermediária cada uma por pelo menos 2-3 horas.
Muitas vezes, ao instalar um fogão de tijolos na varanda da casa, você pode encontrar um problema como fuligem ao entrar no prato cozido ou fumaça excessiva na sala, especialmente em dias de vento. Um fenômeno semelhante é mais frequentemente encontrado por aqueles que primeiro se envolvem em fogões de alvenaria. Portanto, é melhor construir churrascos e um churrasco com um dente em varandas fechadas – essa é uma saliência criada especialmente para a alvenaria da parede traseira da fornalha. Isso reduz significativamente a possibilidade de soprar no vento e, conseqüentemente, derramar fuligem e a penetração de fumaça na sala.
Apesar de ter seu próprio churrasco na varanda não é uma tarefa tão fácil, é bastante viável. É natural que a primeira experiência de construção nem sempre seja isenta de erros, e o autor do vídeo a seguir compartilha alguns deles