Enquanto cuidamos dos canteiros do jardim durante todo o verão, cada um de nós certamente quer sentir o resultado de nossos esforços, coletando uma rica colheita no outono. Mas como diz o velho ditado: «O esperto administra a colheita e o sábio a terra». E, portanto, para alcançar o resultado desejado e obter uma colheita com frutas aromáticas e suculentas, ao cultivar os canteiros, não se deve esquecer a rotação de culturas de hortaliças. Esse sistema eficaz de jardinagem natural não apenas ajuda a manter a fertilidade do solo, mas também reduz significativamente o número de doenças e pragas que afetam as hortaliças.
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Que tarefas a rotação de culturas resolve??
Para o desenvolvimento e crescimento intensivos das plantas, é necessária a predominância de certos macroelementos, uma vez que as hortaliças têm diferentes habilidades de assimilar esses elementos. Por exemplo: as culturas de raízes (batatas, cenouras, beterrabas) requerem uma grande quantidade de fósforo e as culturas de folhas (couve, alface) requerem nitrogênio. E se as plantações de raízes, graças a um sistema radicular bem desenvolvido para nutrição, são capazes de usar as camadas inferiores do solo, ricas em potássio e fósforo, as raízes das folhas verdes são capazes de obter os oligoelementos necessários para o desenvolvimento apenas das camadas superiores do solo …
A principal tarefa que a rotação de culturas no jardim resolve é a distribuição uniforme de nutrientes no solo
O plantio em uma área designada de ano para ano, um tipo de colheita de vegetais leva ao esgotamento significativo do solo e a um déficit perceptível de um ou outro elemento.
Somente uma rotação de culturas bem organizada em uma parcela pessoal torna possível o uso equilibrado de todas as vantagens do solo fértil
Ao cultivar vegetais pertencentes à mesma família, organismos patogênicos e pragas começam a se acumular no solo, o que afeta essa família em particular. No caso de plantar a mesma colheita que cresce neste verão em um jardim, sempre há a chance de obter frutos afetados por doenças. Se os locais de cultivo alternados a cada ano, então, não encontrando comida adequada, os patógenos simplesmente morrem. A melhor opção quando representantes da mesma família retornam ao antigo local de pouso antes das 3-4 temporadas.
Além disso, o agrupamento de plantas no jardim, levando em consideração suas necessidades, facilita muito o cuidado com as plantações. Graças à bem pensada rotação de culturas no país, você pode combater com sucesso as ervas daninhas. Afinal, jardineiros experientes há muito tempo notam que as culturas que cultivam uma pequena massa vegetativa (salsa, cenoura) não são capazes de resistir ao crescimento de ervas daninhas, como plantas com uma superfície foliar de crescimento rápido (abóbora, abobrinha, batata).
Esquema de plantio, em que as linhas horizontais indicam o ano de plantio (primeiro, segundo …) e as colunas verticais indicam as áreas de colocação das culturas
Graças à alternância de camas, você pode criar as condições mais favoráveis para o crescimento e desenvolvimento de camas de vegetais
Variedade de sistemas de rotação de culturas
Ao longo de muitos anos de prática, muitos jardineiros, dadas as peculiaridades do desenvolvimento do sistema radicular das plantas, bem como a assimilação de nutrientes do solo, aprenderam como alternar de maneira ideal as hortaliças no jardim. O esquema mais simples de rotação de culturas é baseado no princípio de que nem uma única cultura anual deve crescer em um local por duas estações consecutivas. Padrões de rotação de culturas mais sofisticados incluem projetos para a troca ideal de plantas na mesma área nos próximos anos..
Ao elaborar esquemas, os especialistas se concentram principalmente em dois parâmetros: alternar famílias e alterar um grupo de culturas (culturas de raízes, frutas, grupos de folhas)
Eles são combinados com sucesso com plantas grandes, como repolho, abobrinha e tomate, hortaliças de pequenos tamanhos: cebola, cenoura, rabanete. Como plantio intermediário entre as principais colheitas, você pode usar culturas maduras: repolho de Pequim, rabanete, alface, espinafre.
Se, ao compilar um esquema de rotação de culturas, basearmos a compatibilidade da planta, as melhores opções são:
- precursores de repolho – tomate, batata, ervilha, alface e cebola;
- cenouras, pastinagas, salsa e aipo – depois de batatas, beterrabas ou repolho;
- batatas e tomates precoces – depois de cebola, pepino, legumes e repolho;
- abóbora, abobrinha e abobrinha – depois de colheitas de raiz, cebola e repolho;
- rabanete, nabo e rabanete – depois de batatas, tomates, pepinos;
- pepino – depois de repolho, legumes, tomate e batata;
- salada, espinafre e endro – depois de pepino, tomate, batata e couve;
- cebolas – depois de batatas, repolho, pepino.
Na luta contra pragas de hortaliças (besouros, carrapatos, conchas), ervas picantes agem. Se dão bem com vegetais:
- Brócolis com cabeça de alface e salsa;
- Tomate com salgados, espinafre e agrião;
- Pepinos com endro;
- Rabanete e cenoura com salsa e cebolinha;
- Morangos silvestres com salsa.
Legumes adequadamente selecionados podem ter um efeito benéfico um no outro. Uma combinação bem-sucedida de plantar vegetais com ervas é benéfica e cria uma harmonia de beleza.
Não é recomendado plantar perto de «parentes», frequentemente afetados por doenças comuns. Tomates e batatas plantados nas proximidades podem sofrer de praga tardia
Como criar seu esquema de rotação de culturas?
Ao decidir elaborar um esquema de rotação de culturas em uma área suburbana, você deve primeiro fazer um plano do jardim, onde indicar a localização das hortaliças e frutas..
Ao elaborar o plano, deve-se levar em conta não apenas a composição do solo do local, mas também o grau de iluminação dos canteiros em diferentes momentos do dia
A peculiaridade das culturas é que elas têm uma necessidade diferente de nutrientes. Dependendo do grau de consumo de oligoelementos e nutrientes do solo, as hortaliças podem ser divididas em 3 grupos:
- Plantas com baixa demanda. Entre as culturas despretensiosas para a composição do solo incluem: cebola, alface, ervas aromáticas, rabanetes, ervilhas, feijões.
- Plantas com conteúdo moderado de nutrientes. Estes incluem: tomate e pepino, beterraba e rabanete, melão, berinjela, bem como alho-poró, espinafre, couve-rábano e feijão encaracolado.
- Plantas com alta demanda. Estes incluem: abobrinha, aipo, batatas, abóbora, aspargos, ruibarbo, couve, espinafre.
Compor um esquema de rotação de culturas, o plano elaborado deve ser dividido em 3 ou 4 partes, após o que será possível garantir que cada uma das culturas retorne ao seu local anterior de plantio apenas no terceiro ou quarto ano.
A primeira parte mais fértil do jardim é alocada para o plantio «guloso» culturas (repolho, pepino, abobrinha). A segunda parte do lote é usada para plantar berinjelas, pimentões, tomates, que são menos exigentes quanto à fertilidade do solo, ou rabanetes, cebolas ou ervas. A terceira parte é reservada para culturas capazes de produzir uma boa colheita em solo relativamente pobre. Aqui eles plantam: nabos, cenouras, beterrabas, salsa. As batatas são plantadas na última quarta parte do jardim, aplicando localmente fertilizante orgânico em cada poço (estrume apodrecido ou composto com cinzas).
Após a colheita, é aconselhável plantar os leitos vagos com siderat, que melhor do que qualquer fertilizante, aumentará a fertilidade da composição do solo.
Para a próxima temporada, plantas que cresceram no primeiro lote, mudando uniformemente em círculo, «estão se movendo» no quarto, do segundo ao primeiro, do terceiro ao segundo, etc..
Ao elaborar o esquema de rotação de culturas, deve-se levar em consideração as características estruturais do sistema radicular das plantas e a profundidade de sua penetração no solo. Devido a isso, os nutrientes serão usados uniformemente a partir de diferentes camadas do solo. Por exemplo: pepinos, cebolas e couve podem ser alimentados a partir da camada arável do solo, as raízes dos tomates afundam a uma profundidade de pouco menos de um metro e milho – até dois metros.
Conhecendo as características de cada cultura e dada a combinação bem-sucedida delas entre si, você pode não apenas obter uma colheita rica, mas também proteger as plantas de muitas doenças.
